Trong một đợt kiểm tra đột xuất, lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh đã phát hiện tại cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh (50 tuổi) gần 2 tấn sản phẩm bị trộn chất tẩy đường và Vàng O - hai loại hóa chất nghiêm cấm trong chế biến thực phẩm. Theo thông tin từ Công an tỉnh Bắc Ninh, vợ chồng ông Vinh đã tìm mua các hóa chất này trên thị trường để sử dụng nhằm làm riềng xay có màu vàng đẹp mắt, tươi lâu hơn, bán với giá cao hơn. Mỗi ngày, họ bán được khoảng 3 tấn riềng xay thành phẩm.
Chất Vàng O thuộc nhóm hóa chất có khả năng gây ung thư cao và không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm hay chăn nuôi. Trong khi đó, chất tẩy đường là hợp chất có tính khử mạnh, thường dùng làm chất tẩy trắng trong công nghiệp, nhưng khi sử dụng trong chế biến thực phẩm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Đây không chỉ là hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Việc sử dụng các hóa chất bị cấm này để làm giả sản phẩm thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm minh trước pháp luật.
Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh. Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm có màu vàng đậm và nhạt đều bị trộn chất Vàng O và chất tẩy đường.
Vợ chồng ông Vinh đã tìm hiểu trên mạng để mua các hóa chất này từ thị trường đen. Mục đích là làm riềng xay có màu vàng đẹp mắt, tươi lâu hơn, bán với giá cao hơn. Sản phẩm sau khi được chế biến sẽ được bán cho các tiểu thương để họ tiếp tục đưa ra các chợ đầu mối, chợ dân sinh hoặc các công ty trong khu công nghiệp để chế biến thức ăn cho công nhân.
Việc sử dụng chất Vàng O và tẩy đường không chỉ vi phạm quy định pháp luật về an toàn thực phẩm mà còn gây nguy hiểm đến sức khỏe người tiêu dùng. Việc này đã được lực lượng chức năng phát hiện và xử lý nghiêm minh theo đúng quy định của pháp luật.
Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh (50 tuổi) tại xã Mỹ Thái. Vợ chồng ông Vinh đã sử dụng các hóa chất bị cấm này trong quá trình chế biến, nhằm tăng thời gian bảo quản và làm đẹp màu sắc cho sản phẩm.
Việc sử dụng Vàng O và tẩy đường trong chế biến thực phẩm là vi phạm nghiêm trọng quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Chất Vàng O thuộc nhóm hóa chất có khả năng gây ung thư cao, không được phép sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm hay chăn nuôi. Trong khi đó, chất tẩy đường có tính khử mạnh, thường dùng làm chất tẩy trắng trong công nghiệp, nhưng khi sử dụng trong chế biến thực phẩm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Lực lượng chức năng đã thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm tại hiện trường. Sản phẩm này đều có màu vàng đậm và nhạt, được trộn chất Vàng O và tẩy đường. Việc sử dụng các hóa chất bị cấm này để làm giả sản phẩm thực phẩm không chỉ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm mà còn gây nguy hiểm đến sức khỏe người tiêu dùng.
Trước tình hình trên, Công an tỉnh Bắc Ninh đã tiến hành điều tra và xử lý nghiêm minh theo đúng quy định của pháp luật. Vợ chồng ông Vinh sẽ phải đối mặt với các biện pháp kỷ luật và có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu chứng cứ đủ vững chắc.
Việc phát hiện và xử lý vụ việc này không chỉ góp phần bảo vệ an toàn thực phẩm mà còn cảnh báo cho các doanh nghiệp và người dân về nguy cơ sử dụng hóa chất cấm trong chế biến thực phẩm.
Theo bài viết của XU HƯỚNG 24
Bình luận