Trong mùa cao điểm, ngư dân Nam Sầm Sơn thường thức dậy từ 2-3 giờ sáng để ra khơi. Họ sử dụng bè mảng hoặc thuyền công suất nhỏ - loại phương tiện cơ động phù hợp với địa hình bãi ngang không có cảng lạch sâu. Khi ra biển khoảng 10-15 hải lý, họ bắt đầu quăng lưới. Phạm Văn Minh, một ngư dân ở phường Nam Sầm Sơn, chia sẻ rằng chỉ cần soi đèn thấy luồng cá trắng lấp lánh dưới mặt nước là có thể trúng đậm. Đánh bắt gần bờ không quá vất vả như đi khơi xa, nhưng công đoạn gỡ cá trích lại đòi hỏi sự kiên trì. Loài cá thân thuôn dài, vảy mỏng nên dễ mắc sâu vào mắt lưới. Khi thuyền cập bến, chủ thuyền thường huy động người thân cùng tham gia gỡ cá để kịp bán trong phiên chợ sáng. Ngư dân Đới Sỹ Vang cho biết dù nghề bãi ngang phải thức đêm, đối mặt gió lạnh, nhưng những chuyến biển đầu năm đầy ắp cá trích là tín hiệu thuận lợi cho cả mùa vươn khơi bám biển. Ngoài cá trích, ngư dân còn đánh bắt thêm cá khoai, tôm rảo, bề bề, cua và nhiều loại hải sản khác, phân loại rồi bán ngay cho thương lái khi vào bờ. Mùa cá trích kéo dài đến hết tháng 4 âm lịch. Khi nguồn lợi thủy sản xa bờ có xu hướng giảm, những đàn cá trích áp sát bờ được ngư dân coi là nguồn sinh kế quan trọng, giúp duy trì nghề biển.
Trong mùa cao điểm, ngư dân Nam Sầm Sơn thường thức dậy từ 2-3 giờ sáng để ra khơi. Họ sử dụng bè mảng hoặc thuyền công suất nhỏ - loại phương tiện cơ động phù hợp với địa hình bãi ngang không có cảng lạch sâu. Khi ra biển khoảng 10-15 hải lý, họ bắt đầu quăng lưới. Phạm Văn Minh, một ngư dân ở phường Nam Sầm Sơn, chia sẻ rằng chỉ cần soi đèn thấy luồng cá trắng lấp lánh dưới mặt nước là có thể trúng đậm.
Để tận dụng lợi thế về thời gian và địa điểm, ngư dân thường chọn những chuyến đi vào buổi sáng sớm. Điều này giúp họ tránh được gió lớn và sóng to, đồng thời tận dụng tốt nhất nguồn cá trích dồi dào ở gần bờ. Theo Phạm Văn Minh, việc thức dậy từ 2-3 giờ sáng để ra khơi không phải là điều quá khó khăn khi nhìn thấy lợi nhuận đáng kể từ những chuyến đi này.
Đánh bắt gần bờ không quá vất vả như đi khơi xa, nhưng công đoạn gỡ cá trích lại đòi hỏi sự kiên trì. Loài cá thân thuôn dài, vảy mỏng nên dễ mắc sâu vào mắt lưới. Khi thuyền cập bến, chủ thuyền thường huy động người thân cùng tham gia gỡ cá để kịp bán trong phiên chợ sáng. Ngư dân Đới Sỹ Vang cho biết dù nghề bãi ngang phải thức đêm, đối mặt gió lạnh, nhưng những chuyến biển đầu năm đầy ắp cá trích là tín hiệu thuận lợi cho cả mùa vươn khơi bám biển.
Ngoài cá trích, ngư dân còn đánh bắt thêm cá khoai, tôm rảo, bề bề, cua và nhiều loại hải sản khác, phân loại rồi bán ngay cho thương lái khi vào bờ. Mùa cá trích kéo dài đến hết tháng 4 âm lịch. Khi nguồn lợi thủy sản xa bờ có xu hướng giảm, những đàn cá trích áp sát bờ được ngư dân coi là nguồn sinh kế quan trọng, giúp duy trì nghề biển.
Mỗi sáng, hàng trăm ngư dân vùng ven biển phường Nam Sầm Sơn hối hả thu cá sau khi những chiếc thuyền bè cập bến. Việc thức dậy sớm và lao động vất vả không chỉ mang lại lợi nhuận kinh tế mà còn tạo nên một nét văn hóa đặc trưng của nghề đánh bắt thủy sản ở đây. Các ngư dân thường chia sẻ rằng, cảm giác nhìn thấy hàng tấn cá trích đầy trên thuyền sau chuyến đi đêm là niềm vui vô cùng lớn.
Đặc biệt, việc gỡ cá từ lưới đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn. Cá trích có thân dài và vảy mỏng nên dễ mắc vào mắt lưới, làm tăng độ khó trong quá trình thu hoạch. Các ngư dân thường phải mất nhiều giờ để giải quyết vấn đề này trước khi có thể bán hàng cho thương lái. Việc này không chỉ đòi hỏi kỹ năng nghề nghiệp mà còn là một phần của cuộc sống hàng ngày của họ.
Cuối cùng, việc đánh bắt cá trích vào mùa xuân mang lại nguồn thu đáng kể và giúp duy trì hoạt động kinh tế của cộng đồng ven biển. Những chuyến đi đầy ắp cá trích không chỉ tạo ra lợi nhuận cho ngư dân mà còn góp phần giữ gìn truyền thống nghề nghiệp lâu đời này.
Theo bài viết của XU HƯỚNG 24
Bình luận